Compote de Pommes



Quantité4 à 6 personnes
Coût de la recettePas cher
Niveau de difficultéFacile

Ingrédients

  • 2 kg de pommes golden
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 verre d'eau (20 cl)
  • cannelle

Préparation


1. Épluchez les pommes, et épépinez-les.

2. Coupez-les en petits morceaux et mettez-les dans une grande casserole.
3. Ajoutez un verre d'eau, le sucre vanillé et la cannelle.
4. Faîtes cuire à feu doux, et rajoutez de l'eau si nécessaire.
5. Remuez de temps en temps, et laissez mijoter environ 1/2 heure.
6. Une fois les pommes cuites (elles doivent être fondantes et en purée), mixez-les.
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